Witloofsalade
Een snel en simpel bijgerecht met witloof en mayonaise. Fris en knapperig!
Een heerlijke, traditionele Vlaamse stoverij kan ook met varkenswangetjes gesmoord in bier en kruiden.
Stoofvlees met varkenswangetjes Lees meer »
Heerlijke quiche met spruitjes, perfect als bijgerecht of lichte maaltijd. Gemaakt met overgebleven ingrediënten van spruitjes en bladerdeeg.
Quiche met spruitjes Lees meer »
Luchtige soezen in de vorm van sierlijke zwaantjes, gevuld met romige banketbakkersroom en frisse ananasvulling. Perfect voor elke feestelijke gelegenheid.
Een eenvoudig en elegant aperitiefhapje van krokant bladerdeeg, gevuld met romige kruidenkaas en gerookte zalm. Perfect voor een feestje of een gezellige borrel.
Bladerdeeghapjes met zalm en kruidenkaas Lees meer »
Heb je nog restjes over van een lekkere spaghettisaus en een vel bladerdeeg in de koelkast liggen? Maak er een heerlijke, snelle mini pizza’s van! Dit eenvoudige recept helpt je restjes om te toveren tot een heerlijke snack of maaltijd.
Mini Spaghetti pizza’s Lees meer »
Heerlijke handgemaakte theekoekjes met diverse afwerkingen zoals kaneel, kokos en decorsuiker. Perfect bij een kopje thee (of koffie)!
Een klassieke bereiding uit de Belgische gastronomie. Smeuïg witloof gewikkeld in delicate ham, overgoten met een romige kaassaus en ovengebakken tot een harmonieuze gegratineerde bovenlaag.
Hespenrolletjes met witloof en kaassaus Lees meer »
Heerlijk luchtige éclairs gevuld met een romige crème royale, frambozen, druiven, en afgewerkt met slagroom en poedersuiker.
Luchtige eclairs gevuld met banketbakkersroom en afgewerkt met een laagje glanzend chocoladeglazuur. Perfect voor bij de koffie of als dessert.
Een klassiek en elegant gerecht van malse filet mignon van ossenhaas, omhuld met smaakvolle duxelles, prosciutto en knapperig bladerdeeg.