Ga naar de inhoud
Caprese salade - tomaat - mozarella afgewerkt met olie en balsamico

Salade caprese – tomatensalade met mozarella

    Salade caprese combineert sappige tomaten met zachte mozzarella en verse basilicum, afgemaakt met een rijke balsamico glazuur. Perfect als voorgerecht of licht hoofdgerecht tijdens warme dagen.

    Komkommersalade met een dressing van yoghurt dille honing

    Komkommersalade met yoghurt-dille dressing

      Een licht en verkoelend bijgerecht dat perfect is voor warme zomerdagen, met de frisse smaken van komkommer en dille, verzacht door een romige yoghurt-honing dressing.

      Wortelsalade met honing en appelsien afgewerkt met gehakte peterselie

      Frisse Wortelsalade met Honing en Appelsiensap

        Een lichte en verfrissende salade die perfect is als bijgerecht bij elke maaltijd. De zoetheid van honing en de levendigheid van sinaasappelsap brengen de natuurlijke smaken van wortel naar voren.

        Camembert met look - rozemarijn - honing op de BBQ

        Camembert op de BBQ

          Een heerlijk smeuïg en hartig voorgerecht, perfect voor een zomerse barbecue. Deze gesmolten camembert is een smaakexplosie gecombineerd met kruiden en honing.

          Stukgoed buché crème fraiche

          Stukgoed Bûche Crème Fraîche

            waarbij “bûche” refereert naar een blok hout of in culinaire termen vaak naar een rolvormige of rechthoekige cake. “Crème fraîche” betekent letterlijk ‘verse room’ en is een soort dikke room

            Truffel framboos afgewerkt met een rode verflaag en een spiraal van witte chocolade

            Truffels met framboos

              Kogeltruffels met ganache van framboos afgewerkt met een rode tint en een spiraal van witte chocolade

              Mand met grote paaseieren melk en fondant

              Grote Paaseieren

                Hoe je grote chocolade paaseieren maakt … Een stap-voor-stap gids voor een smakelijke Pasen.

                Feuille D'Or - afgewerkt met toplaag

                Feuille d’Or met advocaat

                  Een luxueuze traktatie die de rijke smaak van advocaat combineert met de zoetheid van witte chocolade, afgetopt met een knapperige laag voor de perfecte afwerking.