Ga naar de inhoud
Home » Desserts » Kogeltruffels

Kogeltruffels

Kogeltruffels zijn een speciale vermelding waard in de wereld van chocolade. Deze categorie viert de unieke vorm en consistentie van kogeltruffels, die lijken op traditionele truffels maar toch hun eigen karakter hebben. Deze truffels, vaak gekenmerkt door een perfect ronde vorm en een gladde, glanzende buitenkant, bieden een explosie van smaak bij elke hap. Hier vind je recepten die variëren van klassieke chocoladevullingen tot avontuurlijke, innovatieve smaakcombinaties, allemaal in de vorm van perfecte kogels. De kogeltruffels in deze categorie onderscheiden zich door hun uniforme vorm en de verfijnde technieken die nodig zijn voor hun creatie, waardoor ze een favoriet zijn onder chocoladeliefhebbers die zowel traditie als precisie waarderen.

MonaLisa Classic Power FLowers Discovery Pack

Kleurrijke pralines

    Wanneer het aankomt op het kleuren van chocolade, biedt de Power Flowers™ Discovery Box van Barry Callebaut een innovatieve en gebruiksvriendelijke oplossing. Deze kit is speciaal ontwikkeld voor professionals en chocoladeliefhebbers die hun creaties willen personaliseren met levendige en stabiele kleuren.

    Truffel framboos afgewerkt met een rode verflaag en een spiraal van witte chocolade

    Truffels met framboos

      Kogeltruffels met ganache van framboos afgewerkt met een rode tint en een spiraal van witte chocolade

      Chocolate Nation - doos pralines

      Chocolate Nation – Antwerpen

        Gelegen in het hart van Antwerpen, belooft Chocolate Nation een ervaring te zijn waar elke chocoladeliefhebber van droomt.