Varianten op theekoekjes
Terug naar recepten

Dessert · Bakkerij

Theekoekjes

Heerlijke handgemaakte theekoekjes met diverse afwerkingen zoals kaneel, kokos en decorsuiker. Perfect bij een kopje thee (of koffie)!

Totale tijd
1 u 30 min
Ingrediënten
12
Stappen
17

Mise-en-place

Ingrediënten

Decoratie

Bereiding

Aan de slag

  1. Deeg uitrollen op een bebloemd werkblad.
  2. Vierkante stukjes deeg op een bakplaat.
  3. Tijdsbereik: kies de eerste timer om te controleren of de laatste voor het einde van de opgegeven tijd.

  4. Zakje met gebakken kaasblokjes.

Achtergrond

Tips: Je kan zelfreizende bloem ook gebruiken maar dan heb je geen bakpoeder nodig. Experimenteer gerust met andere kruiden of toppings, zoals citroenrasp of chocolade. bron en inspiratie : CVO Gent – cursus Vet- en kookdegen.