Name: Mini Spaghetti pizza's
Total time: 30 min
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 1 vel bladerdeeg; 150-200 g restjes spaghettisaus (bolognese of vegetarisch); 100 g geraspte kaas (zoals mozzarella of Emmentaler); Bloem (voor het uitrollen)

Mise-en-place

Ingrediënten

1 vel bladerdeeg
150-200 g restjes spaghettisaus (bolognese of vegetarisch)
100 g geraspte kaas (zoals mozzarella of Emmentaler)
Bloem (voor het uitrollen)

Bereiding

Aan de slag

Verwarm de oven voor op 200°C (boven- en onderwarmte).
Bestuif je werkblad met wat bloem en rol het bladerdeeg dunner uit.
Snijd het bladerdeeg in kleine rondjes of vierkantjes om mini pizza's te maken. Je kan een glas gebruiken.
Verspreid de restjes spaghettisaus gelijkmatig over de mini bladerdeegbodems, laat ongeveer 0,5 cm van de rand vrij.
Strooi de geraspte kaas over de saus.
Bak de mini pizza's in de voorverwarmde oven gedurende 10-12 minuten, of tot het bladerdeeg goudbruin en krokant is en de kaas gesmolten.
Tijdsbereik: kies de eerste timer om te controleren of de laatste voor het einde van de opgegeven tijd.
Haal de mini pizza's uit de oven en garneer eventueel met verse basilicum of oregano.