Tout sur les truffes
Qu’est-ce qu’une truffe ? crèmeLes truffes sont de petites friandises, souvent rondes, fabriquées à partir de ganache au chocolat (un […]
Qu’est-ce qu’une truffe ? crèmeLes truffes sont de petites friandises, souvent rondes, fabriquées à partir de ganache au chocolat (un […]
Découvrez l’art de confectionner les truffes William, qui marient à la perfection les riches saveurs du chocolat noir et de la Poire William.
Fruity Surprise – Truffes en forme de boule au chocolat au lait avec un cÅ“ur de gin à la framboise
Coco Loco – Truffes de luxe fondantes avec un cÅ“ur de Batida de Côco enrobé d’écorce de noix de coco aromatique.
Sweet Samba – Ganache Passoã juteuse enrobée de truffes à boules de chocolat noir riche, finies avec du sucre granulé.
Une gâterie sophistiquée : une ganache à l’Advocaat soyeuse et onctueuse dans un luxueux manteau de chocolat.
Infusion élégante – Truffes fondantes à la balle avec un délicat fourrage de ganache au thé.
Tentation sucrée – Truffes bullet au chocolat blanc infusées au kirsch
Le luxe à chaque bouchée – Truffes Bullet au chocolat blanc avec un surprenant cÅ“ur de ganache au vin blanc finie à la bresilienne.
Tentation brillante – Truffes fondantes à la balle de chocolat avec du Cointreau et une élégante finition bronze
Découvrez l’art du moulage avec nos figurines Sinterklaas faites maison – une friandise qui honore la tradition !