Les sauces à l’huile sont l’essence même de la simplicité et de la fraîcheur, souvent préparées avec seulement quelques ingrédients de haute qualité. Ces sauces capturent les notes vibrantes et fruitées de l’huile, souvent combinées avec des acides tels que le vinaigre ou le jus de citron. Qu’il s’agisse d’une vinaigrette classique, d’un chimichurri épicé ou d’un aïoli riche, les sauces à l’huile sont polyvalentes et complètent une grande variété de plats. Ils accompagnent parfaitement les salades, les grillades et les tapas. Découvrez le charme pur et simple des sauces à l’huile et laissez vos plats pétiller.