Une combinaison copieuse de pain de viande classique ou de pain de viande et d’une sauce aux cerises aigre-douce, parfaite pour un repas de famille chaleureux.
Catégorie : Viande
Cuisson du filet de porc
Faites plaisir à vos papilles : filet de porc parfaitement cuit
Magret de canard sauce au porto rouge et baies aux pommes tièdes
Offrez-vous, ainsi qu’à vos invités, un festin culinaire avec cette combinaison savoureuse de magret de canard parfaitement cuit, servi avec une riche sauce au porto rouge avec des baies et de délicieuses croquettes. Ce plat allie élégance et saveurs profondes pour un repas inoubliable.
Magret de canard au four – étape par étape
Apprenez à cuisiner le magret de canard à la perfection grâce à ce guide simple et direct. Que vous soyez un cuisinier débutant ou expérimenté, cette méthode vous assurera un magret de canard juteux et savoureux avec une peau délicieusement croustillante à chaque fois.
Température à cœur de la viande et du poisson
Dans le monde culinaire, la précision est essentielle, surtout lorsqu’il s’agit de préparer la viande et le poisson. Un outil indispensable pour tout chef, amateur ou professionnel, est le thermomètre à viande.
Symphonie de la couronne d’agneau et des asperges vertes
Une ode culinaire : l’amalgame délicat d’agneau juteux, d’asperges croustillantes et de riches purées de légumes enrichies de la profondeur de la sauce au romarin et au porto
Vitello Tonnato : une délicatesse italienne
L’étonnante combinaison de la sauce de veau et de thon : un voyage culinaire dans le Piémont depuis les rayons de Delhaize.
Boulettes de viande suédoises à la Ikea
Oubliez le voyage chez Ikea ; préparez les fameuses boulettes de viande suédoises à la maison dès maintenant ! Parfait pour une soirée confortable ou une collation lors d’une fête.
Spécial Pita Huys
Un plat de pita d’inspiration grecque rempli d’ingrédients frais et savoureux – Savourez l’ambiance méditerranéenne à chaque bouchée de ce délicieux pita, rempli de légumes croquants et d’une sauce tzatziki crémeuse
Vol-au-vent
L’apéritif de la reine
Boulettes de viande à la sauce tomate
Un plat réconfortant classique avec un soupçon de whisky. Parfait pour un dîner en famille, servir avec de la purée de pommes de terre et des petits pois et carottes.
Côtes levées tendres au beurre
Faire frire des côtes crues sur le barbecue pendant un certain temps n’entraîne généralement pas une belle viande tendre dont l’os tombe.Il existe plusieurs méthodes pour préparer les côtes levées comme beurreries. Il s’agit d’une alternative à la méthode 3 2 1 et prend moins de temps. Essayer!
Poulet en conserve
Poulet – toujours très savoureux sur le barbecue et tellement savoureux pour toute la famille.
Boules de moink BBQ
De savoureuses boulettes de viande enveloppées de bacon, parfaitement rôties sur le BBQ avec une finition fumée grâce au bois de pommier ou de cerisier.