Crêpes à l’eau gazeuse
Crêpes aériennes à l’eau pétillante
Desserts
Chocolats colorés
En matière de coloration du chocolat, la boîte Power Flowers™ Discovery Box de Barry Callebaut offre une solution innovante et conviviale. Ce kit est spécialement conçu pour les professionnels et les amateurs de chocolat qui souhaitent personnaliser leurs créations avec des couleurs vibrantes et stables.
Bûche Crème Fraîche
où « bûche » désigne un bloc de bois ou, en termes culinaires, souvent un gâteau en forme de rouleau ou de rectangle. La « crème fraîche » signifie littéralement « crème fraîche » et est une sorte de crème épaisse.
Truffes à la framboise
Truffes Bullet avec ganache à la framboise, teintée de rouge et agrémentée d’une spirale de chocolat blanc.
Œufs de Pâques fourrés au pralin ou au gianduja
Comment préparer des œufs de Pâques en chocolat avec un fourrage approprié … Un guide étape par étape pour une Pâques savoureuse.
Gros oeufs de Pâques
Comment faire de gros œufs de Pâques en chocolat… Un guide étape par étape pour une Pâques savoureuse.
Feuille d’Or avec lait de poule
Une gâterie luxueuse qui associe la riche saveur du lait de poule à la douceur du chocolat blanc, le tout couronné d’une couche croustillante pour une finition parfaite.
Faire appel à un avocat
Impressionnez vos invités ou faites-vous plaisir avec ce lait de poule maison riche et crémeux. Un équilibre parfait entre douceur et force, avec la possibilité de varier avec vos liqueurs préférées.
Chocolats à tremper – Noix de coco
Préparez vous-même de délicieux chocolats à la noix de coco avec un soupçon de Batida de Coco, pour donner une touche tropicale à vos en-cas chocolatés.
Chocolats à tremper – Malaga
Découvrez les riches saveurs du chocolat au lait associées aux raisins secs imbibés de cognac dans ces délicieux chocolats de Malaga.