Apfelmus herstellen und einfrieren
Einfaches Apfelmus-Rezept: Stellen Sie Ihr eigenes Apfelmus her und frieren Sie es Schritt für Schritt ein. Ideal zu Fleischgerichten oder als süße Leckerei.
Februar
Der Februar bringt Wohlfühlessen und Wärme in die Küche. Denken Sie an Eintöpfe, cremige Suppen, Gebäck mit Schokolade oder ein raffiniertes Gericht für den Valentinstag. Entdecken Sie hier alle Rezepte, die zum Wintermonat Februar passen.
Brokkoli mit Champignons
Brokkoli mit Pilzen ist ein einfaches und nahrhaftes Gericht, ideal für eine Eiweißdiät.
Blumenkohl in weißer Sauce
Blumenkohl mit weißer Sauce ist eine klassische flämische Zubereitung, bei der zarte Blumenkohlröschen mit einer cremigen Béchamelsauce übergossen werden.
Doritos Beladene Pizza
Ein knuspriger Snack, inspiriert von klassischen Pizzazutaten, mit Schichten von Doritos® Nacho Cheese, Chorizo, Pilzen und Mozzarella.
Gratin dauphinois
Gratin dauphinois oder Kartoffelgratin ist ein klassisches französisches Ofengericht mit dünnen Kartoffelscheiben, die langsam in einer cremigen Sauce mit Knoblauch und Muskatnuss gegart werden
Knollensellerie-Püree
Knollenselleriepüree ist eine köstliche Beilage, die perfekt zu einem wilden Hauptgericht wie einem Wildbraten passt. Seine erdigen Aromen und seine cremige Textur harmonieren wunderbar mit den reichhaltigeren und süßeren Elementen des Gerichts. Einfach zuzubereiten, aber mit einem raffinierten Geschmack, der jedes Festmahl auf die nächste Stufe hebt.
Bretonischer Apfelkuchen
Ein bretonischer Apfelkuchen mit Mandelsandteig als Boden, gefüllt mit einer reichhaltigen Frangipane und gekrönt mit knusprigen Apfelspalten und Vanillesauce. Der letzte Schliff – Raftisnow und Pistazien.
Schwarzwurzeln mit Béchamelsauce
Eine klassische Beilage, bei der der zarte Geschmack der Schwarzwurzeln perfekt mit einer cremigen Bechamelsauce harmoniert. Köstlich zu Fleisch, Fisch oder Geflügel.
Hexenrolle
Ein köstliches und einfaches Rezept, um übrig gebliebenen Schinken, Käse und Pilze in leckeren Toast zu verwandeln. Ideal – abfallfrei – für eine schnelle Mahlzeit
Eintopf mit Schweinebacke
Ein köstlicher, traditioneller flämischer Eintopf kann auch mit in Bier und Gewürzen geschmorten Schweinebäckchen zubereitet werden.
Quiche mit Rosenkohl
Leckere Quiche mit Rosenkohl, perfekt als Beilage oder leichte Mahlzeit. Hergestellt aus übrig gebliebenen Rosenkohlzutaten und Blätterteig.