Champignoncremesoße
Eine samtweiche Champignoncremesoße mit Weißwein, Schalotte und Knoblauch. Klassisch, schnell zubereitet und perfekt zu Schweinefilet, Hähnchen oder Steak.
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Februar
Der Februar bringt Wohlfühlessen und Wärme in die Küche. Denken Sie an Eintöpfe, cremige Suppen, Gebäck mit Schokolade oder ein raffiniertes Gericht für den Valentinstag. Entdecken Sie hier alle Rezepte, die zum Wintermonat Februar passen.
Champignoncremesuppe mit Miso – erdige Suppe mit einem Hauch von Umami
Eine milde Champignoncremesuppe, in der der erdige Geschmack von Champignons perfekt mit dem sanften Umami von Miso verschmilzt. Einfach zuzubereiten, nahrhaft und herrlich wärmend an einem kalten Tag.
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Rote-Bete-Püree
Einfaches, hausgemachtes Rote-Bete-Püree aus Kartoffeln und Roter Bete - weich, cremig und voller Geschmack. Eine perfekte Beilage zu Kaninchen, Wild oder Wintereintopf.
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Gegrillte neue Kartoffeln und Karotten aus dem Ofen
Eine einfache, aber köstliche Beilage, bei der Kartoffeln und Karotten getrennt gewürzt und zusammen im Ofen gegrillt werden, um einen vollen, karamellisierten Geschmack zu erhalten.
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Tagliatelle mit Scampi, Blauschimmelkäse und Kirschtomaten
Tagliatelle mit Scampi, Blauschimmelkäse und Kirschtomaten - ein charaktervolles Nudelgericht mit einem ausgewogenen Verhältnis zwischen salzig, frisch und weich. Einfach, schnell zubereitet und mit einem Hauch von Luxus auf dem Teller.
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Spargelsuppe
Kochen Sie in 25 Minuten eine cremige, schnelle Spargelsuppe aus dem Becher. Kein Schälen, kein Aufheben - purer Geschmack im Handumdrehen. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder eine Vorspeise.
Lauchpüree mit Speckwürfeln
Kartoffelpüree mit gedünstetem Lauch, verfeinert mit knusprigem Speck. Belgisches Hausmannskost, die zu Wurst, Eintopf oder einem einfachen Salat passt.
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Apfelmus herstellen und einfrieren
Einfaches Apfelmus-Rezept: Stellen Sie Ihr eigenes Apfelmus her und frieren Sie es Schritt für Schritt ein. Ideal zu Fleischgerichten oder als süße Leckerei.
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Brokkoli mit Champignons
Brokkoli mit Pilzen ist ein einfaches und nahrhaftes Gericht, ideal für eine Eiweißdiät.
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Blumenkohl in weißer Sauce
Blumenkohl mit weißer Sauce ist eine klassische flämische Zubereitung, bei der zarte Blumenkohlröschen mit einer cremigen Béchamelsauce übergossen werden.
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Doritos Beladene Pizza
Ein knuspriger Snack, inspiriert von klassischen Pizzazutaten, mit Schichten von Doritos® Nacho Cheese, Chorizo, Pilzen und Mozzarella.
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Gratin dauphinois
Gratin dauphinois oder Kartoffelgratin ist ein klassisches französisches Ofengericht mit dünnen Kartoffelscheiben, die langsam in einer cremigen Sauce mit Knoblauch und Muskatnuss gegart werden
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