Schwarzwurzeln mit Béchamelsauce
Eine klassische Beilage, bei der der zarte Geschmack der Schwarzwurzeln perfekt mit einer cremigen Bechamelsauce harmoniert. Köstlich zu Fleisch, Fisch oder Geflügel.
Wenn die Tage kürzer werden, empfängt Sie unsere Kategorie ‚Winter‘ mit offenen Armen in einer Welt voller herzerwärmender und festlicher Rezepte.
Eine klassische Beilage, bei der der zarte Geschmack der Schwarzwurzeln perfekt mit einer cremigen Bechamelsauce harmoniert. Köstlich zu Fleisch, Fisch oder Geflügel.
Leckere Quiche mit Rosenkohl, perfekt als Beilage oder leichte Mahlzeit. Hergestellt aus übrig gebliebenen Rosenkohlzutaten und Blätterteig.
Eine klassische Zubereitung aus der belgischen Gastronomie.g Chiorée Smeuï in zarten Schinken eingewickelt, mit einer cremigen Käsesauce überzogen und im Ofen zu einer harmonischen gratinierten Oberschicht gebacken.
Ein klassisches und elegantes Gericht aus zartem Filet Mignon, umhüllt von würzigen Duxelles, Prosciutto und knusprigem Blätterteig.
Dieser Eintopf ist ein robustes und herzhaftes Gericht mit dem einzigartigen Geschmack von Rosenkohl und dem salzigen Zusatz von geräucherten Speckstücken.
Ideal für die kalten Tage!
Eintopf mit Rosenkohl und geräucherten Speckstücken Mehr erfahren »
Ein authentischer belgischer Klassiker: zarter flämischer Eintopf, serviert mit knusprig-frischen Pommes frites, Chicorée-Salat und cremiger hausgemachter Mayonnaise. Perfektes Wohlfühlessen!
Ein köstlicher, traditioneller flämischer Eintopf nach Großmutters Art aus zartem Rindfleisch, geschmort in Bier und Gewürzen. Perfekt für kalte Tage!
Ein kulinarisches Abenteuer aus Tagliatelle mit cremigem Blauschimmelkäse und einer bunten Mischung aus grünem Gemüse. Mit gefrorenem Gemüse, wenn es schnell gehen muss, aber natürlich immer besser mit Versionsgemüse.
Tagliatelle mit grünem Gemüse und Blauschimmelkäse Mehr erfahren »
Ein klassischer belgischer Salat mit warmen Kartoffeln, grünen Bohnen, Speck und einer köstlichen Senfvinaigrette. Perfekt für das Mittagessen oder ein leichtes Abendessen.
Eine herzhafte Kombination aus klassischem Hackbraten oder Hackbraten und einer süß-sauren Kirschsauce, perfekt für ein gemütliches Familienessen.
Eine köstliche, einfache Delikatesse, die altbackenes Brot in eine köstliche süße Leckerei verwandelt. Ideal zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen und perfekt als Comfort Food an einem kalten Tag. Mit einem Hauch von Zimt und Rosinen ein Klassiker, der Jung und Alt gleichermaßen begeistert.
Gönnen Sie sich und Ihren Gästen ein kulinarisches Festmahl mit dieser geschmackvollen Kombination aus perfekt gegarter Entenbrust, serviert mit einer reichhaltigen roten Portweinsauce mit Beeren und köstlichen Kroketten. Dieses Gericht vereint Eleganz und tiefe Aromen zu einer unvergesslichen Mahlzeit.
Entenbrust mit roter Portweinsauce und Beeren mit heißen Äpfeln Mehr erfahren »