Zum Inhalt springen
Home » Fleisch

Fleisch

Hackbraten mit süßen Kichererbsen

    Eine herzhafte Kombination aus klassischem Hackbraten oder Hackbraten und einer süß-sauren Kirschsauce, perfekt für ein gemütliches Familienessen.

    Entenbrust mit roter Portweinsauce und Beeren mit warmen Äpfeln

      Gönnen Sie sich und Ihren Gästen ein kulinarisches Festmahl mit dieser geschmackvollen Kombination aus perfekt gegarter Entenbrust, serviert mit einer reichhaltigen roten Portweinsauce mit Beeren und köstlichen Kroketten. Dieses Gericht vereint Eleganz und tiefe Aromen zu einem unvergesslichen Essen.

      Entenbrust backen – Schritt für Schritt

        Lernen Sie mit dieser einfachen und unkomplizierten Anleitung, wie Sie Entenbrust perfekt zubereiten. Egal, ob Sie Anfänger oder erfahrener Koch sind, diese Methode sorgt jedes Mal für eine saftige, würzige Entenbrust mit herrlich knuspriger Haut.

        Kerntemperatur von Fleisch und Fisch

          In der kulinarischen Welt ist Präzision das A und O, vor allem bei der Zubereitung von Fleisch und Fisch. Ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Koch, ob Amateur oder Profi, ist das Fleischthermometer.

          Sous-vide gebakken Lamskroon met een trio van puree

          Symphonie aus Lammkrone und grünem Spargel

            Eine kulinarische Ode: die feine Verschmelzung von saftigem Lammfleisch, knusprigem Spargel und reichhaltigen Gemüsepürees, angereichert mit der Tiefe von Rosmarin-Portwein-Sauce

            Schwedische Fleischbällchen à la Ikea

              Vergessen Sie die Reise zu Ikea; Machen Sie die berühmten schwedischen Fleischbällchen jetzt gleich zu Hause! Perfekt für einen gemütlichen Abend oder einen Snack während einer Party.

              Pita Huys Spezial

                Ein griechisch inspiriertes Pita-Gericht mit frischen und leckeren Zutaten – Genießen Sie das mediterrane Flair mit jedem Bissen dieser köstlichen Pita, gefüllt mit knackigem Gemüse und einer cremigen Tzatziki-Sauce

                Fleischbällchen in Tomatensauce

                  Ein klassisches Komfortgericht mit einem Hauch von Whiskey. Perfekt für ein Familienessen, mit Kartoffelpüree und Erbsen und Karotten servieren.