Poivre blanc

Le poivre blanc, issu des graines séchées du poivrier, a une saveur plus douce que le poivre noir. Il est souvent utilisé dans les sauces légères et les plats où les points noirs ne sont pas souhaités. Le poivre blanc offre une saveur subtile et terreuse et est essentiel dans de nombreuses cuisines du monde.

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Bûche Crème Fraîche

où « bûche » désigne une bûche ou, en termes culinaires, souvent un gâteau en forme de rouleau ou rectangulaire. crème La « crème fraîche », qui signifie littéralement « fraîche », est une sorte de crème épaisse. crème

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