Eine Harmonie aus Prosciutto, frischem Pfirsich und Parmesan oder Feta auf Rucola mit süßer Balsamicocreme

Vorspeise · Italienisch

Sommerlicher italienischer Salat

Name: Sommerlicher italienischer Salat
Total time: 10 min
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 120 g Prosciutto (oder anderer Schinken nach Wahl); 100 g Rucola; Parmesan (gerieben oder gehobelt, alternativ Fetawürfel); 2 Stück Pfirsich; Balsamicocreme; 4 EL Pinienkerne; Vinaigrette nach Wahl (optional)

Von Jo Huys 29. August 2023

Eine Harmonie aus Prosciutto, frischem Pfirsich und Parmesan auf einem Rucolabett, abgerundet mit süßer Balsamicocreme.

Gesamtzeit: 10 min
Zutaten: 7
Schritte: 15

Mise en Place

Zutaten

120 g Prosciutto (oder anderer Schinken nach Wahl)
100 g Rucola
Parmesan (gerieben oder gehobelt, alternativ Fetawürfel)
2 Stück Pfirsich
Balsamicocreme
4 EL Pinienkerne
Vinaigrette nach Wahl (optional)

Automatisch mit KI aus dem Niederländischen übersetzt.

Sommerlicher italienischer Salat

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