Champignonroomsaus
Een fluweelzachte champignonroomsaus met witte wijn, sjalot en look. Klassiek, snel klaar en perfect bij varkenshaasje, kip of steak.
Champignonroomsaus En savoir plus »
Februari
Februari brengt comfortfood en warmte in de keuken. Denk aan stoofpotjes, romige soepen, gebak met chocolade of een verfijnd gerecht voor Valentijn. Ontdek hier alle recepten die passen bij de wintermaand februari.
Champignonsoep met miso – aardse soep met een vleugje umami
Een zachte champignonsoep waarin de aardse smaak van champignons perfect samensmelt met de zachte umami van miso. Eenvoudig te maken, voedzaam en heerlijk verwarmend op een koude dag.
Champignonsoep met miso – aardse soep met een vleugje umami En savoir plus »
Rode Bietenpuree
Eenvoudige, huisgemaakte rode bietpuree van aardappel en rode biet — zacht, romig en vol smaak. Een perfect bijgerecht bij konijn, wild of winterse stoofpot.
Rode Bietenpuree En savoir plus »
Gegrilde krielaardappelen en wortelen uit de oven
Een eenvoudig maar heerlijk bijgerecht waarbij krieltjes en wortelen apart gekruid worden en samen gegrild in de oven voor een volle, gekaramelliseerde smaak.
Gegrilde krielaardappelen en wortelen uit de oven En savoir plus »
Tagliatelle met Scampi, Blauwe Schimmelkaas en Kerstomaten
Tagliatelle met scampi, blauwe schimmelkaas en kerstomaten – een pastagerecht vol karakter en balans tussen zout, fris en zacht. Eenvoudig, snel klaar en met een vleugje luxe op je bord.
Tagliatelle met Scampi, Blauwe Schimmelkaas en Kerstomaten En savoir plus »
Asperge soep
Maak in 25 minuten een romige, snelle aspergesoep uit bokaal. Geen schillen, geen gedoe – pure smaak in een handomdraai. Perfect als snelle lunch of voorgerecht.
Asperge soep En savoir plus »
Preipuree met spekblokjes
Aardappelpuree met gestoofde prei, afgewerkt met krokante spekjes. Belgisch comfortfood dat past bij worst, stoofvlees of een simpele salade.
Preipuree met spekblokjes En savoir plus »
Appelmoes maken en invriezen
Makkelijk appelmoes recept: stap voor stap zelf appelmoes maken en invriezen. Ideaal bij vleesgerechten of als zoete lekkernij.
Appelmoes maken en invriezen En savoir plus »
Broccoli met champignons
Broccoli met champignons is een eenvoudig en voedzaam gerecht, ideaal voor een proteïnedieet.
Broccoli met champignons En savoir plus »
Bloemkool in witte saus
Bloemkool met witte saus is een klassieke Vlaamse bereiding waarbij zachte bloemkoolroosjes worden overgoten met een romige bechamelsaus.
Bloemkool in witte saus En savoir plus »
Doritos Loaded Pizza
Een knapperige snack geïnspireerd op klassieke pizza-ingrediënten, met lagen van Doritos® Nacho Cheese, chorizo, champignons en mozzarella.
Doritos Loaded Pizza En savoir plus »
Gratin dauphinois
Gratin dauphinois of aardappelgratin is een klassieke Franse ovenschotel met dunne aardappelschijfjes, langzaam gegaard in een romige saus met knoflook en nootmuskaat
Gratin dauphinois En savoir plus »