Klassieke Cocktailsaus

Een kruidige saus die perfect is voor garnalencocktails of als dip bij zeevruchten.
Totale tijd: 10 minuten
Gang: Bijgerecht, Hoofdgerecht, Voorgerecht
Keuken: internationaal
Trefwoord: cocktailsaus
Porties: 4
calorieën: 150kcal

Ingrediënten
 

Instructies

  • Meng in een middelgrote kom de mayonaise en ketchup tot een gladde massa.
  • Voeg de brandy of cognac toe, als je die gebruikt.
  • Roer de Worcestersaus en cayennepeper erdoor.
  • Knijp 1 el sap van de citroen uit en meng het goed.
  • Proef en pas de kruiding naar wens aan. Voeg eventueel meer citroensap of cayennepeper toe.

Voedingswaarden

Calories: 150kcal
Scroll naar boven