Sauce Cocktail Classique
Une sauce épicée parfaite pour les cocktails de crevettes ou comme trempette avec des fruits de mer.
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Porties: 4
Calorieën: 150kcal
Ingrediënten
- 200 Ml mayonnaise
- 2 El ketchup
- 1 El cognac optionnel
- 2 Tl Sauce Worcestershire
- Cayenne au goût
- 1 El citron Pressé
Werkwijze
- Dans un bol moyen, mélanger la mayonnaise et le ketchup jusqu’à consistance lisse.
- Ajoutez le brandy ou le brandy, si vous l’utilisez.
- Incorporer la sauce Worcestershire et le poivre de Cayenne.
- Pressez 1 cuillère à soupe de jus de citron et mélangez bien.
- Goûtez et ajustez l’assaisonnement à votre goût. Ajoutez plus de jus de citron ou de poivre de Cayenne si vous le souhaitez.
Voeding
Calories: 150kcal