Remouladesaus

Geplaatst door Jo Huys on 16 februari 202212 december 2023

A refined presentation of remoulade sauce in a small bowl, with a focus on fewer ingredients. The sauce is garnished with chopped gherkins, capers

Huisgemaakte Remouladesaus

Past perfect bij vis, asperges, salades, …

No ratings yet

Afdrukken Pin Rate

Gang: Bijgerecht, Hoofdgerecht, Voorgerecht

Keuken: Europees

Trefwoord: remoulade

Totale Tijd: 15

Porties:

Calorieën: 50kcal

Ingrediënten

200 ml mayonaise zelfgemaakte
1 tl mosterd
3 augurken kleine, fijngehakt
1 el kappertjes fijngehakt
1 kl peterselie verse, fijngehakt
1 kl dragon verse, fijngehakt
1 kl kervel verse, fijngehakt
3 st ansjovis fijngehakt
1 sjalot fijngehakt

Werkwijze

Versnipper alle ingredienten fijn en voeg toe aan de mayonaise.

Voeding

Serving: 1kl | Calories: 50kcal

Notities

Alle oliesauzen

Basis vinaigrette - olie - azijn - sjalot - peper en zout - groene kruiden

Vinaigrette: Meer Dan Gewoon een Saladedressing

Aioli met look, olijfolie, ei, citroensap, peper en zout

A refined presentation of remoulade sauce in a small bowl, with a focus on fewer ingredients. The sauce is garnished with chopped gherkins, capers

A culinary presentation of tartar sauce in the center of the image, generously garnished with finely chopped chives. Surrounding the bowl of tartar the ingredients

A realistic image of a jar of cocktail sauce, placed on a kitchen counter with ambient lighting. The glass jar should have a label that says 'Homemade

Klassieke Cocktailsaus

Mayonaise - A glass jar filled with homemade mayonnaise in the center of the image, surrounded by its ingredients. The ingredients include a whole egg, a bottle oil

Klassieke Huisgemaakte Mayonaise

Foto’s

Geef een reactie Reactie annuleren