Tartaarsaus

Geplaatst door Jo Huys on 16 februari 202216 november 2023

A culinary presentation of tartar sauce in the center of the image, generously garnished with finely chopped chives. Surrounding the bowl of tartar the ingredients

Huisgemaakte Tartaarsaus

Deze smaakvolle tartaarsaus, verrijkt met citroensap en bieslook, is de perfecte aanvulling voor visgerechten of als dip.

No ratings yet

Afdrukken Pin Rate

Gang: Bijgerecht, Hoofdgerecht, Voorgerecht

Keuken: Belgisch, Europees

Trefwoord: tartaarsaus

Totale Tijd: 30

Porties:

Calorieën: 55kcal

Ingrediënten

200 ml mayonaise zelfgemaakte
1 ei hardgekookt, fijn gewreven tot gladde brij
1 el citroensap
2 el bieslook fijn gesneden
1/4 ui zeer fijn gesneden
cayennepeper

Werkwijze

Kook de eieren 10 minuten. Laat afkoelen en plet tot een gladde brei.
Versnipper de bieslook en de ui.niet
Voeg alles samen in de mayonaise en werk af en een vleugje cayennepeper, eventueel extra peper en zout.

Voeding

Serving: 1kl | Calories: 55kcal

Notities

Alle oliesauzen

Basis vinaigrette - olie - azijn - sjalot - peper en zout - groene kruiden

Vinaigrette: Meer Dan Gewoon een Saladedressing

Aioli met look, olijfolie, ei, citroensap, peper en zout

A refined presentation of remoulade sauce in a small bowl, with a focus on fewer ingredients. The sauce is garnished with chopped gherkins, capers

A culinary presentation of tartar sauce in the center of the image, generously garnished with finely chopped chives. Surrounding the bowl of tartar the ingredients

A realistic image of a jar of cocktail sauce, placed on a kitchen counter with ambient lighting. The glass jar should have a label that says 'Homemade

Klassieke Cocktailsaus

Mayonaise - A glass jar filled with homemade mayonnaise in the center of the image, surrounded by its ingredients. The ingredients include a whole egg, a bottle oil

Klassieke Huisgemaakte Mayonaise

Foto’s

Geef een reactie Reactie annuleren