Knapperige Wortelsalade met Rozijnen en Appel
Een frisse combinatie van zoete wortels, sappige appelstukjes en gouden rozijnen, afgemaakt met een lichte honing-appelazijn vinaigrette. Perfect als snel en gezond bijgerecht.
September
September luidt de overgang van zomer naar herfst in. Verse vijgen, druiven, pompoen en champignons brengen nieuwe smaken op tafel. Van lichte nazomergerechten tot de eerste herfstige stoofpotjes – ontdek hier alle recepten die passen bij september.
Frisse Wortelsalade met Honing en Appelsiensap
Een lichte en verfrissende salade die perfect is als bijgerecht bij elke maaltijd. De zoetheid van honing en de levendigheid van sinaasappelsap brengen de natuurlijke smaken van wortel naar voren.
Camembert op de BBQ
Een heerlijk smeuïg en hartig voorgerecht, perfect voor een zomerse barbecue. Deze gesmolten camembert is een smaakexplosie gecombineerd met kruiden en honing.
Zoet-pittige Chinese Tomatensoep met Kip en Appelmoes
Een verrassend tintje van appelmoes geeft deze stevige Chinese tomatensoep een unieke zoete twist.
Zoet-pittige Chinese Tomatensoep met Kip en Appelmoes Lees meer »
Gamba’s à la Mediterranea
Een romige, rijke pasta vermengd met sappige, licht pittige gambas en verse, sappige kerstomaten, afgewerkt met een vleugje verse peterselie.
Vitello Tonnato: Een Italiaanse Delicatesse
De verrassende combinatie van kalfsvlees en tonijnsaus: een culinaire reis naar Piemonte vanuit de schappen van Delhaize.
Omelet met shiitake
Eenvoud met een kleine touch, snel klaar en bovenal lekker. Een omelet met shitake is een gerecht gemaakt van eieren, melk, fijngesneden shitake paddestoelen en eventueel andere groenten, gebakken in boter of olie tot een luchtige omelet.
Balletjes in tomatensaus
Een klassiek comfortgerecht met een vleugje whisky.Perfect voor een familiediner, serveer met puree en erwten en worteltjes.
Verfrissende Tomaten salade
Ontdek de rijke smaken van de zomer met deze klassieke tomatensalade. Variëer met verschillende kruiden en vind jouw perfecte match.
Bruschetta met ertwenpuree en ansjovis
Bruschetta – een ideale (en stevig) hapje op de BBQ tijdens de aperitief
Bruschetta met tomaat en ham
Knapperige, geroosterde broodjes belegd met sappige tomaten, zoute ham en verse kruiden.
Tarte Tatin op de BBQ
Ontdek de zoetheid van gekarameliseerde peren in deze BBQ-variant van de Franse klassieker, met een vleugje vanille en sinaasappel.