Griekse salade

Een frisse en kleurrijke Griekse salade die perfect past bij elke BBQ. Deze salade zit boordevol smaak en is snel en eenvoudig te maken.
Totale tijd: 20 minuten
Gang: Bijgerecht
Keuken: Grieks
Trefwoord: bbq, grieks, salade
Porties: 4
calorieën: 250kcal

Ingrediënten
 

  • 4 tomaten (in kwartjes gesneden)
  • 1 komkommer (in halve maantjes gesneden)
  • 1 rode ui (in dunne ringen gesneden)
  • 100 g olijven (Kalamata )
  • 200 g feta kaas (in blokjes gesneden)
  • 3 el olijfolie
  • 1 el rode wijnazijn
  • 1 tl gedroogde oregano
  • zout (naar smaak)
  • peper (naar smaak)

Instructies

  • Meng de tomaten, komkommer, rode ui en olijven in een grote kom.
  • Voeg de feta kaas toe aan de salade.
  • Besprenkel met olijfolie en rode wijnazijn.
  • Strooi de oregano over de salade en breng op smaak met zout en peper.
  • Meng alles voorzichtig door elkaar en serveer.

Voedingswaarden

Calories: 250kcal

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recipe Rating




Scroll naar boven