Klassische Cocktailsauce

Eine würzige Sauce, die sich perfekt für Krabbencocktails oder als Dip zu Meeresfrüchten eignet.
Gesamtzeit: 10 Minuten
Gericht: Beilage, Hauptgericht, Vorspeise
Küche: international
Keyword: Cocktailsauce
Portionen: 4
Kalorien: 150kcal

Zutaten
 

Anleitungen

  • Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel die Mayonnaise und den Ketchup, bis sie glatt sind.
  • Fügen Sie den Brandy oder Cognac hinzu, falls verwendet.
  • Rühren Sie die Worcestershire-Sauce und den Cayennepfeffer ein.
  • Pressen Sie 1 EL Saft der Zitrone aus und mischen Sie gut.
  • Schmecken Sie ab und passen Sie die Gewürze nach Wunsch an. Fügen Sie bei Bedarf mehr Zitronensaft oder Cayennepfeffer hinzu.

Voedingswaarden

Calories: 150kcal

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