Ölsaucen
Vinaigrette – Grundrezept
Die einfache Sauce aus Öl und Essig hat sich in Küchen auf der ganzen Welt einen festen Platz erobert.
- Zutaten
- 4
- Schritte
- 2
Mise en Place
Zutaten
Zubereitung
Los geht’s
Hintergrund
Ursprung und Bedeutung. Die Vinaigrette stammt aus der französischen Küche. Ihr Name leitet sich vom französischen Wort « vinaigre » für Essig ab.
Automatisch mit KI aus dem Niederländischen übersetzt.