Aioli
Eine mediterrane Knoblauchsauce, die sich perfekt für Grillgerichte oder als Dip-Sauce eignet.
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Porties: 4
Calorieën: 55kcal
Ingrediënten
Werkwijze
- Eier, gehackten Knoblauch, Zitronensaft und Senf in eine Küchenmaschine oder Rührschüssel geben.
- Die Zutaten kurz auf niedriger Stufe verrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Gießen Sie das Olivenöl langsam unter ständigem Rühren hinzu, bis die Mischung dickflüssig und glatt wird.
- Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
- Die Aioli bis zur Verwendung in einem verschlossenen Glas im Kühlschrank aufbewahren.
Voeding
Serving: 1Kl | Calories: 55kcal
