Hausgemachte Remoulade
Diese würzige Remoulade, angereichert mit Zitronensaft und Schnittlauch, ist die perfekte Ergänzung zu Fischgerichten oder als Dip.
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Porties: 4
Calorieën: 55kcal
Ingrediënten
- 200 Ml Mayonnaise Selbstgemacht
- 1 Ei hartgekocht, fein zu glattem Brei gerieben
- 1 El Zitronensaft
- 2 El Schnittlauch fein gehackt
- 1/4 Zwiebel sehr fein gehackt
- Cayenne
Werkwijze
- Die Eier 10 Minuten kochen lassen. Abkühlen lassen und zerkleinern, bis eine glatte Masse entsteht.
- Schnittlauch und Zwiebeln zerkleinern.
- Alles zusammen in die Mayonnaise geben und mit einem Hauch Cayennepfeffer, nach Belieben extra Salz und Pfeffer verfeinern.
Voeding
Serving: 1Kl | Calories: 55kcal
