Oktober is de maand van geurige stoofpotten, pompoensoep, champignons en wild. De herfst brengt rijke smaken en warme gerechten op tafel. Ontdek hier alle recepten die passen bij oktober.
Leer hoe je eendenborst tot in perfectie bakt met deze eenvoudige en duidelijke handleiding. Of je nu een beginner of een ervaren kok bent, deze methode zorgt elke keer weer voor een sappige, smaakvolle eendenborst met een heerlijk krokant velletje.
Eendenborst bakken - stap voor stap En savoir plus »
Voeg een vleugje elegantie toe aan je maaltijden met deze heerlijke rode portsaus met bessen. Perfect voor wildgerechten, deze saus combineert de rijke smaken van porto en wildfond met de frisheid van bessen voor een onvergetelijke culinaire ervaring.
Rode portsaus met bessen En savoir plus »
Ontdek een hartverwarmende soep die de zoetheid van wortelen combineert met de frisheid van sinaasappel.
Wortelsoep met Kruidenkaas En savoir plus »
Een verrassend tintje van appelmoes geeft deze stevige Chinese tomatensoep een unieke zoete twist.
Zoet-pittige Chinese Tomatensoep met Kip en Appelmoes En savoir plus »
Vergeet de trip naar Ikea; maak nu de beroemde Zweedse gehaktballetjes gewoon thuis! Perfect voor een gezellige avond of een snack tijdens een feestje.
Zweedse gehaktballetjes à la Ikea En savoir plus »
Traditionele prei in een rijke bechamelsaus, verrijkt met subtiele smaakmakers. De harmonie van mosterd en witte wijn geeft een verfijnde draai aan deze Belgische klassieker.
Romige Prei met Mosterd en Witte Wijn En savoir plus »
Ontdek de zachte textuur en subtiele zoetheid van deze traditionele lekkernij, perfect voor bij de koffie of als dessert.
Verloren brood is een Belgisch-Nederlands gerecht gemaakt van oud brood, melk, eieren, suiker en kruiden
Verloren brood En savoir plus »
Eenvoud met een kleine touch, snel klaar en bovenal lekker. Een omelet met shitake is een gerecht gemaakt van eieren, melk, fijngesneden shitake paddestoelen en eventueel andere groenten, gebakken in boter of olie tot een luchtige omelet.
Omelet met shiitake En savoir plus »
Mijn favoriete taart - Verwen uzelf met een heerlijke frangipanetaart, een traditioneel gebak gemaakt van een amandelvulling en een deeg bodem, een perfecte toevoeging aan elke gelegenheid
Frangipane taart En savoir plus »
Klassiek Belgisch recept voor vol-au-vent of kippepasteitje: bladerdeeg gevuld met kip, balletjes, champignons en romige saus. Grootmoeders keuken op z’n best.
