Zoet-pittige Chinese Tomatensoep met Kip en Appelmoes
Een verrassend tintje van appelmoes geeft deze stevige Chinese tomatensoep een unieke zoete twist.
Zoet-pittige Chinese Tomatensoep met Kip en Appelmoes Lees meer »
Oktober
Oktober is de maand van geurige stoofpotten, pompoensoep, champignons en wild. De herfst brengt rijke smaken en warme gerechten op tafel. Ontdek hier alle recepten die passen bij oktober.
Zweedse gehaktballetjes à la Ikea
Vergeet de trip naar Ikea; maak nu de beroemde Zweedse gehaktballetjes gewoon thuis! Perfect voor een gezellige avond of een snack tijdens een feestje.
Zweedse gehaktballetjes à la Ikea Lees meer »
Romige Prei met Mosterd en Witte Wijn
Traditionele prei in een rijke bechamelsaus, verrijkt met subtiele smaakmakers. De harmonie van mosterd en witte wijn geeft een verfijnde draai aan deze Belgische klassieker.
Romige Prei met Mosterd en Witte Wijn Lees meer »
Rijsttaart
Ontdek de zachte textuur en subtiele zoetheid van deze traditionele lekkernij, perfect voor bij de koffie of als dessert.
Verloren brood
Verloren brood is een Belgisch-Nederlands gerecht gemaakt van oud brood, melk, eieren, suiker en kruiden
Omelet met shiitake
Eenvoud met een kleine touch, snel klaar en bovenal lekker. Een omelet met shitake is een gerecht gemaakt van eieren, melk, fijngesneden shitake paddestoelen en eventueel andere groenten, gebakken in boter of olie tot een luchtige omelet.
Omelet met shiitake Lees meer »
Frangipane taart
Mijn favoriete taart – Verwen uzelf met een heerlijke frangipanetaart, een traditioneel gebak gemaakt van een amandelvulling en een deeg bodem, een perfecte toevoeging aan elke gelegenheid
Vol-au-vent
Klassiek Belgisch recept voor vol-au-vent of kippepasteitje: bladerdeeg gevuld met kip, balletjes, champignons en romige saus. Grootmoeders keuken op z’n best.