
Verloren brood of wentelteefjes.
een lekker ontbijt of 4-uurtje voor jong en oud.
4 van 1 stem
Voorbereidingstijd 10 min
Bereidingstijd 15 min
Totale tijd 25 min
Gang Ontbijt
Keuken Belgisch
Porties 4
calorieën 303 kcal
Ingrediënten
- 8 sneden brood (best wit oud brood)
- 2 eetlepels bruine suiker (cassonade)
- 25 cl melk
- 3 eieren
- bloemsuiker (of je favoriete suiker)
- 1 klontje boter
Instructies
- Doe de eieren, de melk en de bruine suiker in een beker en roer goed.
- Zet de pan op, doe er een klontje boter bij. Zet niet te hoog.
- Doe het mengsel in een diep bord, groot genoeg om 1 snee brood in te doppen.
- Dop een snee brood in het mengsel. Het brood goed onderdompelen.
- Leg de snee brood in de pan. Opgelet - dit kan snel zwart worden. Afhankelijk van hoe hoog je vuur staat kan het zijn dat je reeds na minder dan een halve minuut het brood moet draaien.
- Laat licht bruin bakken langs beide kanten en serveer op een bord.
- Werk af met wat bloemsuiker of je favoriete suiker.
Nutrition
Calories: 303kcalFat: 4.73gProtein: 10.65gCarbohydrates: 54.77g
Trefwoord brood
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!