Romige Prei met Mosterd en Witte Wijn
Traditionele prei in een rijke bechamelsaus, verrijkt met subtiele smaakmakers. De harmonie van mosterd en witte wijn geeft een verfijnde draai aan deze Belgische klassieker.
Een reis door de wereld van sauzen
Sauzen vormen een essentie van vele wereldkeukens, waaronder de Franse keuken. Ze brengen gerechten tot leven, voegen lagen van smaak toe en verheffen zelfs de meest eenvoudige ingrediënten.
Pita Huys Special
Een Grieks geïnspireerde pita-schotel bomvol frisse en smakelijke ingrediënten – Proef de mediterrane flair met elke hap van deze heerlijke pita, gevuld met knapperige groenten en een romige tzatziki-saus
Tartaarsaus
Deze smaakvolle tartaarsaus, verrijkt met citroensap en bieslook, is de perfecte aanvulling voor visgerechten of als dip.
Klassieke Cocktailsaus
Een kruidige saus die perfect is voor garnalencocktails of als dip bij zeevruchten.
Klassieke Huisgemaakte Mayonaise
Ontdek hoe je met eenvoudige ingrediënten een rijke en romige mayonaise maakt – een tijdloze klassieker in elke keuken.
Kaassaus of mornaysaus
Kaassaus of mornaysaus is een klassieke Franse kaassaus op basis van een Bechamelsaus
Spaanse saus – Sauce Espagnole
Een klassieke, rijke Franse bruine saus die dient als basis voor vele culinaire creaties.
Tomatensaus
Een rijke en hartige tomatensaus met de klassieke combinatie van groenten en spek, ideaal voor pasta, lasagne of als basis voor andere gerechten.