Aioli

Een mediteranese knoflooksaus perfect voor bij gegrilde gerechten of als dipsaus.
Total Time: 20 minutes
Course: Side dish, Main course
Cuisine: Meditan
Keyword: Aioli recipe, Garlic Dip, oil sauce, Homemade aioli
Servings: 4
Calories: 55kcal

Ingredients
 

Instructions

  • Doe de eieren, de fijngehakte knoflook, citroensap en mosterd in een keukenmachine of mengkom.
  • Mix de ingrediĆ«nten kort op lage snelheid tot ze goed gemengd zijn.
  • Giet langzaam de olijfolie erbij terwijl je constant mixt, totdat het mengsel dik en glad wordt.
  • Breng op smaak met zout en zwarte peper.
  • Bewaar de aioli in een afgesloten potje in de koelkast tot gebruik.

Nutrition Facts

Serving: 1kl | Calories: 55kcal

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Scroll to Top