Asperges
Een eenvoudig en veelzijdig basisrecept voor asperges, perfect als bijgerecht of als onderdeel van een hoofdgerecht.
Seizoenen
In onze ‘Seizoenen’ categorie vieren we het ritme van de natuur en de unieke charme van elk seizoen. Van de ontluikende bloesems in de lente tot de koele briesjes van de herfst, elk seizoen brengt zijn eigen schoonheid en uitdagingen met zich mee. Hier vind je een verzameling van recepten, activiteiten en tips die zijn afgestemd op het huidige seizoen. Ontdek hoe je het beste uit de warme zomerdagen kunt halen, hoe je je kunt voorbereiden op de winterkou, en alles daartussenin. Of je nu de voorkeur geeft aan de zonnige dagen of de sneeuwrijke avonden, onze ‘Seizoenen’ categorie biedt iets voor elke tijd van het jaar, waardoor je volledig kunt opgaan in de seizoenswisselingen
Klaaskoeken
Heerlijke, zachte klaaskoeken met een vleugje kaneel, perfect voor de Sinterklaas periode.
Quiche met spruitjes
Heerlijke quiche met spruitjes, perfect als bijgerecht of lichte maaltijd. Gemaakt met overgebleven ingrediënten van spruitjes en bladerdeeg.
Hespenrolletjes met witloof en kaassaus
Een klassieke bereiding uit de Belgische gastronomie. Smeuïg witloof gewikkeld in delicate ham, overgoten met een romige kaassaus en ovengebakken tot een harmonieuze gegratineerde bovenlaag.
Beef Wellington
Een klassiek en elegant gerecht van malse filet mignon van ossenhaas, omhuld met smaakvolle duxelles, prosciutto en knapperig bladerdeeg.
Stoemp met spruitjes en gerookte spekblokjes
Deze stoemp is een robuust en hartverwarmend gerecht met de unieke smaak van spruitjes en de zoute toevoeging van gerookte spekblokjes. Ideaal voor de koude dagen!
Vlaamse stoverij met verse frieten, witloofsalade en huisgemaakte mayonaise
Een authentieke Belgische klassieker: malse Vlaamse stoverij geserveerd met knapperige verse frieten, witloofsalade en romige huisgemaakte mayonaise. Perfect comfort food!
Vlaamse stoverij met verse frieten, witloofsalade en huisgemaakte mayonaise Lees meer »
Mojito
Een verfrissende klassieke Cubaanse cocktail met munt, limoen, rum en crushed ice. Perfect voor een zomers feestje!
Meloen met ham
Een verfrissende en zomerse salade met een twist: de klassieke ham met meloen, verrijkt met tomaat, feta en abrikozen voor een extra smaakdimensie.
Tomaat Garnaal
Tomaat Garnaal – Een klassiek Belgisch voorgerecht met frisse smaken en een vleugje luxe, perfect voor elke gelegenheid.