IJstaart van parfait Triple Sec
Een verfijnde parfait met de subtiele smaak van Triple Sec en een schitterende afwerking met marsepein. Perfect voor een feestelijk diner of speciale gelegenheid!
April
April is de maand van de lente in volle bloei. Denk aan asperges, rabarber, jonge wortelen en frisse kruiden. Perfecte ingrediënten voor lichte gerechten, Paasbrunches en verfijnde lentemenu’s. Ontdek hier alle recepten die passen bij april.
Citroentaart
Citroentaart met Amandeldeeg en Italiaanse Meringue – Een perfecte mix van frisheid en luxe.
Asperges
Een eenvoudig en veelzijdig basisrecept voor asperges, perfect als bijgerecht of als onderdeel van een hoofdgerecht.
Hespenrolletjes met witloof en kaassaus
Een klassieke bereiding uit de Belgische gastronomie. Smeuïg witloof gewikkeld in delicate ham, overgoten met een romige kaassaus en ovengebakken tot een harmonieuze gegratineerde bovenlaag.
Bloody Mary
Een klassieke cocktail met een pittige kick, perfect voor brunch of een late-night drankje.
Tagliatelle met groene groenten en blauwschimmelkaas
Een culinair avontuur van tagliatelle met romige blauwschimmel kaas en een kleurrijke mix van groene groenten. Met diepvriesgroenten als het snel moet gaan maar natuurlijk altijd beter met versie groenten.
Tagliatelle met groene groenten en blauwschimmelkaas Lees meer »
Sushi pannenkoeken met banaan en Nutella
Ontdek hoe je klassieke pannenkoeken transformeert in heerlijke sushi-rolletjes met banaan en Nutella, perfect als speels dessert of unieke traktatie.
Knapperige Wortelsalade met Rozijnen en Appel
Een frisse combinatie van zoete wortels, sappige appelstukjes en gouden rozijnen, afgemaakt met een lichte honing-appelazijn vinaigrette. Perfect als snel en gezond bijgerecht.
Frisse Wortelsalade met Honing en Appelsiensap
Een lichte en verfrissende salade die perfect is als bijgerecht bij elke maaltijd. De zoetheid van honing en de levendigheid van sinaasappelsap brengen de natuurlijke smaken van wortel naar voren.
Paaseitjes gevuld met praliné of gianduja
Hoe je chocolade paaseieren maakt met een gepaste vulling … Een stap-voor-stap gids voor een smakelijke Pasen.
Grote Paaseieren
Hoe je grote chocolade paaseieren maakt … Een stap-voor-stap gids voor een smakelijke Pasen.