Wortel

Wortelen voegen zoetheid, kleur en voedingswaarde toe aan verschillende gerechten. Ze kunnen rauw gegeten worden in salades, gekookt in soepen en stoofschotels, of geroosterd als bijgerecht.

Wortel Lees meer »

Broccoli

Broccoli is een groene groente die behoort tot de koolfamilie. Het heeft een dikke stengel met een bloemkoolachtige kop en wordt vaak geprezen om zijn voedingswaarde en veelzijdigheid in de keuken. Hierbij enkele basistechnieken om broccoli klaar te maken.

Broccoli Lees meer »

Room

Room, een essentieel ingrediënt voor een romige textuur en rijke smaak, wordt veelvuldig gebruikt in sauzen, soepen en desserts.

Room Lees meer »

Scroll naar boven