Cheddarsaus

De Engelse Mornaysaus - een rijke en smaakvolle kaassaus.
Gesamtzeit: 20 Minuten
Gericht: Hauptgericht, Vorspeise
Küche: international
Keyword: Cheddar, Französische Saucen, Käsesoße
Servings: 4
Calories: 350kcal

Zutaten
 

  • 500 ml Bechamelsaus (verhouding 60gr boter - 60gr bloem - 500 ml volle melk - zie basisrecept)
  • 200 g Cheddarkaas (geraspt)

Anleitung

  • Bereid de Bechamelsaus volgens het basisrecept.
  • Zodra de Bechamelsaus klaar is, haal van het vuur en roer de geraspte Cheddar kaas erdoor tot ze volledig zijn gesmolten.
  • Breng op smaak met nootmuskaat, zout en peper.

Nährwerte

Calories: 350kcal

Je kunt de soorten kaas variëren afhankelijk van je persoonlijke voorkeur.
 
 

Onze recepten voor witte sauzen

 

Kommentar verfassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Rezept Bewertung




Nach oben scrollen