Sauce au cheddar
La sauce anglaise Mornay – une sauce au fromage riche et savoureuse.
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Porties: 4
Calorieën: 350kcal
Ingrediënten
- 500 Ml Sauce béchamel Ratio 60gr de beurre – 60gr de farine – 500 ml de lait entier – voir recette de base
- 200 Gr Cheddar Râpé
Werkwijze
- Préparez la sauce béchamel selon la recette de base.
- Une fois que la sauce béchamel est prête, retirez du feu et incorporez le cheddar râpé jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu.
- Assaisonner avec de la noix de muscade, du sel et du poivre.
Voeding
Calories: 350kcal