Go Back
Email Link
Drucken
Recipe Image
Notizen
Nährwerte Beschriftung
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Kochmodus
Verhindere, dass dein Bildschirm ausgeht
Cheddarsaus
De Engelse Mornaysaus - een rijke en smaakvolle kaassaus.
Gesamtzeit:
20
Minuten
Minuten
Gericht:
Hauptgericht, Vorspeise
Küche:
international
Keyword:
Cheddar, Französische Saucen, Käsesoße
Servings:
4
Calories:
350
kcal
Zutaten
1x
2x
3x
▢
500
ml
Bechamelsaus
(verhouding 60gr boter - 60gr bloem - 500 ml volle melk - zie basisrecept)
▢
200
g
Cheddarkaas
(geraspt)
Anleitung
Bereid de Bechamelsaus volgens het basisrecept.
Zodra de Bechamelsaus klaar is, haal van het vuur en roer de geraspte Cheddar kaas erdoor tot ze volledig zijn gesmolten.
Breng op smaak met nootmuskaat, zout en peper.
Nährwerte
Calories:
350
kcal
Je kunt de soorten kaas variëren afhankelijk van je persoonlijke voorkeur.
Onze recepten voor witte sauzen
Champignoncremesoße
Käsesauce oder Mornay-Sauce
Bechamelsauce
Fisch-Velouté-Sauce
Geflügel-Velouté-Sauce
Sauce aus Kalbsvelouté
Cheddar-Soße