Zwaantjes
Luchtige soezen in de vorm van sierlijke zwaantjes, gevuld met romige banketbakkersroom en frisse ananasvulling. Perfect voor elke feestelijke gelegenheid.
Kerst
In de Kerst-categorie vind je feestelijke recepten die de magie van het seizoen tot leven brengen. Van verfijnde voorgerechten tot hartige hoofdgerechten en heerlijke desserts, deze recepten zorgen voor een onvergetelijke kersttafel. Ontdek traditionele gerechten en vernieuwende ideeën die je gasten zullen verrassen en de feestdagen extra speciaal maken.
Bladerdeeghapjes met zalm en kruidenkaas
Een eenvoudig en elegant aperitiefhapje van krokant bladerdeeg, gevuld met romige kruidenkaas en gerookte zalm. Perfect voor een feestje of een gezellige borrel.
Beef Wellington
Een klassiek en elegant gerecht van malse filet mignon van ossenhaas, omhuld met smaakvolle duxelles, prosciutto en knapperig bladerdeeg.
Advocaat maken
Maak indruk op je gasten of verwen jezelf met deze rijke en romige zelf gemaakte advocaat. Een perfecte balans tussen zoet en sterk, met de mogelijkheid om te variëren met je favoriete likeuren.
Tête de Moine
Ontdek de rijke smaak en unieke presentatie van Tête de Moine. Perfect als een elegante toevoeging aan je kaasplank, een verfijnde vulling voor je zondagse pistolet, een smaakvol onderdeel van je reeks aperitiefhapjes of als onderdeel van je salade of hoofdgerecht.
Dadels met spek
Ontdek de perfecte balans tussen zoet en hartig met deze eenvoudige, doch verfijnde hapjes. Ideaal voor feestjes of als een luxe snack!
Abrikozen met spek
Voeg een zoete twist toe aan je borreltafel met deze heerlijke spek-omwikkelde abrikozen. Een onweerstaanbare mix van smaken die iedereen zal verrassen!
Eendenborst met rode portsaus en bessen met warme appeltjes
Trakteer jezelf en je gasten op een culinair feest met deze smaakvolle combinatie van perfect gebakken eendenborst, geserveerd met een rijke rode portsaus met bessen en heerlijke kroketten. Dit gerecht brengt elegantie en diepe smaken samen voor een onvergetelijke maaltijd.
Eendenborst met rode portsaus en bessen met warme appeltjes Lees meer »
Chocoladefiguur Rudolf
Ontdek de kunst van chocoladesculpturen met mijn zelfgemaakte Rudolf het rendier, een zoet symbool van de feestdagen.