Kaassaus of mornaysaus
Kaassaus of mornaysaus is een klassieke Franse kaassaus op basis van een Bechamelsaus
Kaassaus of mornaysaus En savoir plus »
witte saus
Bechamelsaus
Een klassieke romige witte saus op basis van een blanke roux, ideaal voor pasta’s en ovenschotels.
Bechamelsaus En savoir plus »
Gevogelteveloutésaus
Klassieke gevogelteveloutésaus op basis van kippenfond en roux. Lichte, romige basissaus uit de Franse keuken.
Gevogelteveloutésaus En savoir plus »
Kalfsveloutésaus
Een verfijnde, fluweelzachte saus uit de Franse keuken.
Kalfsveloutésaus En savoir plus »
