December is de maand van gezelligheid, feest en verfijning. Denk aan wildgerechten, gevulde kalkoen, kroketjes, feestelijke voorgerechten en desserts met chocolade of winterfruit. Perfect voor Kerst en eindejaar. Ontdek hier alle recepten die passen bij december.
Wanneer het aankomt op het kleuren van chocolade, biedt de Power Flowers™ Discovery Box van Barry Callebaut een innovatieve en gebruiksvriendelijke oplossing. Deze kit is speciaal ontwikkeld voor professionals en chocoladeliefhebbers die hun creaties willen personaliseren met levendige en stabiele kleuren.
waarbij “bûche” refereert naar een blok hout of in culinaire termen vaak naar een rolvormige of rechthoekige cake. “Crème fraîche” betekent letterlijk ‘verse room’ en is een soort dikke room
Kogeltruffels met ganache van framboos afgewerkt met een rode tint en een spiraal van witte chocolade
Een luxueuze traktatie die de rijke smaak van advocaat combineert met de zoetheid van witte chocolade, afgetopt met een knapperige laag voor de perfecte afwerking.
Zelf advocaat maken met dit recept! Maak indruk op je gasten met deze rijke en romige zelf gemaakte advocaat.
Een hartverwarmende combinatie van klassiek vleesbrood of gehaktbrood en een zoetzure kriekensaus, perfect voor een gezellige familiemaaltijd.
Een heerlijke, eenvoudige lekkernij waarin oud brood getransformeerd wordt tot een zalige zoete traktatie. Ideaal om voedselverspilling tegen te gaan en perfect als comfort food op een koude dag. Met een vleugje kaneel en rozijnen, een klassieker die jong en oud bekoort.
Ontdek de perfecte balans tussen zoet en hartig met deze eenvoudige, doch verfijnde hapjes. Ideaal voor feestjes of als een luxe snack!
Voeg een zoete twist toe aan je borreltafel met deze heerlijke spek-omwikkelde abrikozen. Een onweerstaanbare mix van smaken die iedereen zal verrassen!
Trakteer jezelf en je gasten op een culinair feest met deze smaakvolle combinatie van perfect gebakken eendenborst, geserveerd met een rijke rode portsaus met bessen en heerlijke kroketten. Dit gerecht brengt elegantie en diepe smaken samen voor een onvergetelijke maaltijd.
Eendenborst met rode portsaus en bessen met warme appeltjes Lees meer »
