In unserer Kategorie ‘Jahreszeiten’ feiern wir die Rhythmen der Natur und den einzigartigen Charme jeder Jahreszeit. Von den knospenden Blüten des Frühlings bis zu den kühlen Brisen des Herbstes – jede Jahreszeit bringt ihre eigene Schönheit und ihre eigenen Herausforderungen mit sich. Hier finden Sie eine Sammlung von Rezepten, Aktivitäten und Tipps, die auf die aktuelle Saison zugeschnitten sind. Finden Sie heraus, wie Sie das Beste aus heißen Sommertagen machen, wie Sie sich auf die Kälte des Winters vorbereiten und alles dazwischen. Ganz gleich, ob Sie die sonnigen Tage oder die verschneiten Abende bevorzugen, unsere Kategorie ‘Jahreszeiten’ bietet für jede Jahreszeit etwas, so dass Sie ganz in den Wechsel der Jahreszeiten eintauchen können
Eine milde Champignoncremesuppe, in der der erdige Geschmack von Champignons perfekt mit dem sanften Umami von Miso verschmilzt. Einfach zuzubereiten, nahrhaft und herrlich wärmend an einem kalten Tag.
Champignoncremesuppe mit Miso – erdige Suppe mit einem Hauch von Umami Mehr erfahren »
Ein einfacher, aber köstlicher Salat der Saison mit Feldsalat, Apfel und Walnüssen. Perfekt als leichtes Mittagessen oder als Beilage zu Wild oder Geflügel. Frisch, gesund und im Handumdrehen zubereitet.
Salat mit Feldsalat, Apfel und Walnüssen Mehr erfahren »
Einfaches, hausgemachtes Rote-Bete-Püree aus Kartoffeln und Roter Bete – weich, cremig und voller Geschmack. Eine perfekte Beilage zu Kaninchen, Wild oder Wintereintopf.
Rote-Bete-Püree Mehr erfahren »
Eine einfache, aber köstliche Beilage, bei der Kartoffeln und Karotten getrennt gewürzt und zusammen im Ofen gegrillt werden, um einen vollen, karamellisierten Geschmack zu erhalten.
Gegrillte neue Kartoffeln und Karotten aus dem Ofen Mehr erfahren »
Tagliatelle mit Scampi, Blauschimmelkäse und Kirschtomaten – ein charaktervolles Nudelgericht mit einem ausgewogenen Verhältnis zwischen salzig, frisch und weich. Einfach, schnell zubereitet und mit einem Hauch von Luxus auf dem Teller.
Tagliatelle mit Scampi, Blauschimmelkäse und Kirschtomaten Mehr erfahren »
Frische, würzige Kürbissuppe mit Ingwer und Orange. Eine elegante Suppe mit Gewürzen und Zitrusfrüchten, perfekt für kalte Tage.
Kürbissuppe mit Ingwer und Orange Mehr erfahren »
Kochen Sie in 25 Minuten eine cremige, schnelle Spargelsuppe aus dem Becher. Kein Schälen, kein Aufheben – purer Geschmack im Handumdrehen. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder eine Vorspeise.
Pastinakenpüree nach Omas Art – eine köstliche Beilage mit Kartoffeln und Pastinaken. Leicht süß, mild im Geschmack und einfach in der Zubereitung.
Pastinakenpüree Mehr erfahren »
Ein weiches Kartoffelpüree mit gedünstetem Pak Choi für eine frische, orientalische Note. Perfekt zu Ente, Huhn oder Fisch – einfach, leicht und voller Geschmack.
Pak-Choi-Püree Mehr erfahren »
Kartoffelpüree mit gedünstetem Lauch, verfeinert mit knusprigem Speck. Belgisches Hausmannskost, die zu Wurst, Eintopf oder einem einfachen Salat passt.
Lauchpüree mit Speckwürfeln Mehr erfahren »
Einfaches Apfelmus-Rezept: Stellen Sie Ihr eigenes Apfelmus her und frieren Sie es Schritt für Schritt ein. Ideal zu Fleischgerichten oder als süße Leckerei.
Apfelmus herstellen und einfrieren Mehr erfahren »
Genießen Sie ein knuspriges Knäckebrot, belegt mit cremigem Heks’n-Käse, hauchdünner Gurke, Räucherlachs und frischem Dill. Ein leckeres Rezept für einen gesunden Snack, ein leichtes Mittagessen oder eine Vorspeise. Ideal für alle, die Vollkorncracker, Roggenbrot oder ballaststoffreiches Toastbrot mit skandinavischem Touch lieben.
Knäckebrot mit Hexenkäse, Lachs, Gurke und Dill Mehr erfahren »
