Bananensoufflés
Luftige Windbeutel, gefüllt mit Konditorcreme, Schlagsahne und frischer Banane, überzogen mit einer glänzenden Schicht aus gelbem Fondant.
Desserts
Butterblumen-Kekse oder Gänseblümchen
Diese klassischen belgischen Butterkekse, auch Gänseblümchen genannt, sind zarte, blumenförmige Leckerbissen mit einem reichen Buttergeschmack. Sie werden traditionell mit einer kandierten Kirsche, Schokolade oder einem Büschel Marmelade in der Mitte verziert.
Marzipan selbst herstellen
Marzipan ist eine süße Leckerei aus Mandeln und Zucker, die oft in Gebäck oder als Süßwaren verwendet wird. Marzipan selbst herzustellen ist einfach und erfordert nur wenige Zutaten.
Abdeckung Gelee
Abdeckgelee ist ideal, um Kuchen und Gebäck einen schönen Glanz zu verleihen und Obst vor dem Austrocknen zu schützen.
Raftisnow
Rafitsnow, auch bekannt als Dekorationsschnee oder Schneezucker, ist ein feines, weißes Dekorationspulver auf Basis von Puderzucker. Diese Zusammensetzung ist ideal zum Bestäuben von feuchten oder fettigen Oberflächen wie Kuchen, Keksen, Obstsalaten und Eiscreme.
Bretonischer Apfelkuchen
Ein bretonischer Apfelkuchen mit Mandelsandteig als Boden, gefüllt mit einer reichhaltigen Frangipane und gekrönt mit knusprigen Apfelspalten und Vanillesauce. Der letzte Schliff – Raftisnow und Pistazien.
Windbeutel mit Advocaat-Likörfüllung
Windbeutel mit Advocaat-Likörfüllung sind Windbeutel mit Sahneprise mit Eierlikör, die mit Fondant und einer verspielten Prise Schokolade vollendet sind. Perfekt für jede Party!
Tiger Ruder
Backen Sie diese luftigen Tigerpuffs mit Sahneprise und knuspriger Oberfläche für einen festlichen Genuss. Perfekt für jede Party oder einen gemütlichen Moment zu Hause.
Tartelettes mit Frangipane-Füllung und Apfel, verfeinert mit Pistazien
Genießen Sie dieses köstliche Törtchen aus hausgemachtem Schmalzteig, Frangipane-Füllung und frischen Äpfeln, verfeinert mit gehackten Pistazien.
Tartelettes mit Frangipane-Füllung und Apfel, verfeinert mit Pistazien Mehr erfahren »
Chou Parisien
Chou parisien – Ein klassisches französisches Dessert aus Windbeuteln, gefüllt mit Schlagsahne und gebundenen Kirschen, die mit einer Schicht Puderzucker überzogen sind.
Schwäne
Luftige Windbeutel in Form von zierlichen Schwänen, gefüllt mit cremiger Gebäckcreme und frischer Ananasfüllung. Perfekt für jeden festlichen Anlass.
Teegebäck
Leckere handgemachte Teegebäcke mit verschiedenen Veredelungen wie Zimt, Kokosnuss und dekorativem Zucker. Perfekt zu einer Tasse Tee (oder Kaffee)!