Selbst gemachter Dekorschnee aus Puderzucker und Speisestärke

Dessert · Belgisch

Dekorschnee selber machen

Name: Dekorschnee selber machen
Total time: 10 min
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 200 g Puderzucker; 100 g Speisestärke

Von Jo Huys 15. November 2024

Rafitsnow (Dekorschnee, Schneezucker): feines weißes Dekorpulver aus Puderzucker. Ideal für feuchte oder fettreiche Oberflächen wie Kuchen, Kekse, Obstsalate und Eis.

Gesamtzeit: 10 min
Zutaten: 2
Schritte: 3

Mise en Place

Zutaten

200 g Puderzucker
100 g Speisestärke

Zubereitung

Los geht’s

Puderzucker und Speisestärke in eine Schüssel geben.
Die Mischung sieben, damit Klümpchen entfernt werden und ein feines Pulver entsteht.
Die Mischung in einem luftdichten Behälter an einem trockenen Ort aufbewahren.

Automatisch mit KI aus dem Niederländischen übersetzt.