Porties: 1
calorieën: 234kcal
Instructies
- Zet de ovenplaat in de oven op de hoogste stand. Zet de grillstand op 180°C.
- Vet een pan in met een beetje olie (of boter) en zet het vuur al op (hoog). Opgepast de pan moet geschikt zijn voor de oven.
- Breek de eieren
- Voeg de melk toe
- Roer de eieren en de melk goed los.
- Voeg peper en zout toe.
- Giet het eiermengsel uit in de hete pan.
- Verlaag het vuur (een beetje) en laat een goede minuut bakken.
- Zet de pan in de oven zo hoog mogelijk. Ook hier is een minuutje voldoende. Hou het goed in de gaten want het kan "snel" gaan.
- Rol de omelet op met behulp van een bakspaan.
Voedingswaarden
Calories: 234kcal | Carbohydrates: 1.18g | Protein: 14.8g | Fat: 18.9g
