Schorseneren met bechamelsaus
Een klassiek bijgerecht waarbij de verfijnde smaak van schorseneren perfect samengaat met een romige bechamelsaus. Heerlijk bij vlees, vis of gevogelte.
Schorseneren met bechamelsaus Lees meer »
Oktober is de maand van geurige stoofpotten, pompoensoep, champignons en wild. De herfst brengt rijke smaken en warme gerechten op tafel. Ontdek hier alle recepten die passen bij oktober.
Een klassiek bijgerecht waarbij de verfijnde smaak van schorseneren perfect samengaat met een romige bechamelsaus. Heerlijk bij vlees, vis of gevogelte.
Schorseneren met bechamelsaus Lees meer »
Heerlijke, zachte klaaskoeken met een vleugje kaneel, perfect voor de Sinterklaas periode.
Een heerlijk en makkelijk recept om restjes ham, kaas en champignons om te toveren tot een smakelijke toast. Ideaal – zerowaste – voor een snelle maaltijd
Een heerlijke, traditionele Vlaamse stoverij kan ook met varkenswangetjes gesmoord in bier en kruiden.
Stoofvlees met varkenswangetjes Lees meer »
Heerlijke quiche met spruitjes, perfect als bijgerecht of lichte maaltijd. Gemaakt met overgebleven ingrediënten van spruitjes en bladerdeeg.
Quiche met spruitjes Lees meer »
Een klassieke bereiding uit de Belgische gastronomie. Smeuïg witloof gewikkeld in delicate ham, overgoten met een romige kaassaus en ovengebakken tot een harmonieuze gegratineerde bovenlaag.
Hespenrolletjes met witloof en kaassaus Lees meer »
Deze stoemp is een robuust en hartverwarmend gerecht met de unieke smaak van spruitjes en de zoute toevoeging van gerookte spekblokjes. Ideaal voor de koude dagen!
Stoemp met spruitjes en gerookte spekblokjes Lees meer »
Broccolipuree is een gezonde en groene variant van klassieke aardappelpuree, perfect als licht en voedzaam bijgerecht bij vlees of vis.
Wortelpuree is een kleurrijke en smaakvolle variant van klassieke puree, waarin de zoetheid van wortelen de boventoon voert. Ideaal als bijgerecht voor diverse vlees- en visgerechten.
Een authentieke Belgische klassieker: malse Vlaamse stoverij geserveerd met knapperige verse frieten, witloofsalade en romige huisgemaakte mayonaise. Perfect comfort food!
Vlaamse stoverij met verse frieten, witloofsalade en huisgemaakte mayonaise Lees meer »
Een snelle en gemakkelijke versie van klassieke mosselen met witte wijn, gemaakt met kant-en-klare mosselgroenten, kruiden en mosselsaus.
Mosselen met witte wijn Lees meer »