Komkommersalade met dille en griekse yoghurt

Komkommersalade met Yoghurt-Dille Dressing

Een licht en verkoelend bijgerecht dat perfect is voor warme zomerdagen, met de frisse smaken van komkommer en dille, verzacht door een romige yoghurt-honing dressing.
Totale tijd: 40 minuten
Gang: Bijgerecht
Keuken: Europees
Trefwoord: komkommer
Porties: 5

Ingrediënten
 

Instructies

  • Plaats de gesneden komkommers in een grote mengkom.

Bereiding van de dressing

  • In een kleine kom, combineer de yoghurt, olijfolie, appelazijn, en honing. Klop tot een gladde dressing.
  • Roer de fijngehakte dille door de dressing.
  • Breng op smaak met zout en peper.

Mengen

  • Giet de dressing over de komkommerschijfjes en meng voorzichtig, zodat alle komkommer bedekt is met de dressing.

Rusten

  • Laat de salade 30 minuten in de koelkast staan om de smaken te laten vermengen.

Serveren

  • Serveer de salade gekoeld.
  • Smakelijk
    Ribbetjes met aardappelsalade - wortelsalade - komkommersalade_result

Varianten:

  • Voeg feta kaas toe voor een zoute twist.
  • Meng er gehakte noten doorheen voor een extra crunch.
 
Afbeeldingen op deze pagina werden zorgvuldig gemaakt met behulp van AI.

Gerelateerde berichten

Camember klaar voor op de BBQ af te bakken

Camembert op de BBQ

Een heerlijk smeuïg en hartig voorgerecht, perfect voor een zomerse barbecue. Deze gesmolten camembert is een smaakexplosie gecombineerd met kruiden en honing.

Read Post »

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recept beoordeling




Scroll naar boven