Alors que les jours raccourcissent, notre catégorie “Hiver” vous accueille à bras ouverts dans un monde de recettes chaleureuses et festives.
Une salade de saison simple mais délicieuse avec de la salade de maïs, des pommes et des noix. Parfaite pour un déjeuner léger ou en accompagnement d’un gibier ou d’une volaille. Fraîche, saine et prête en un clin d’œil.
Salade de mâche, pomme et noix En savoir plus »
Purée de betterave simple, faite maison à partir de pommes de terre et de betteraves – douce, crémeuse et pleine de saveur. Un plat d’accompagnement parfait pour le lapin, le gibier ou le ragoût d’hiver.
Purée de betteraves rouges En savoir plus »
Un plat d’accompagnement simple mais délicieux où les pommes de terre et les carottes sont assaisonnées séparément et grillées ensemble au four pour une saveur pleine et caramélisée.
Pommes de terre nouvelles et carottes grillées sortant du four En savoir plus »
Tagliatelles aux langoustines, au fromage bleu et aux tomates cerises – un plat de pâtes plein de caractère et d’équilibre entre le salé, le frais et le doux. Simple, rapide à préparer et avec une touche de luxe dans l’assiette.
Tagliatelles aux scampis, au fromage bleu et aux tomates cerises En savoir plus »
Préparez une soupe d’asperges crémeuse et rapide en 25 minutes. Pas d’épluchage, pas de tracas – de la saveur à l’état pur en un instant. Parfait pour un déjeuner rapide ou une entrée.
Soupe d’asperges En savoir plus »
Purée de panais à l’ancienne – un délicieux plat d’accompagnement à base de pommes de terre et de panais. Légèrement sucrée, elle a une saveur douce et est facile à préparer.
Purée de panais En savoir plus »
Une purée de pommes de terre moelleuse avec du pak choi cuit à l’étouffée pour une touche fraîche et orientale. Parfait avec du canard, du poulet ou du poisson – simple, léger et plein de saveur.
purée de pak choi En savoir plus »
Purée de pommes de terre avec compote de poireaux, finie avec du bacon croustillant. Des plats réconfortants belges qui accompagnent une saucisse, un ragoût ou une simple salade.
Purée de poireaux aux lardons En savoir plus »
Le brocoli aux champignons est un plat simple et nutritif, idéal pour un régime protéiné.
Brocolis aux champignons En savoir plus »
Une délicate parfait au subtil goût de Triple Sec, sublimée par une finition élégante en pâte d’amande. Parfaite pour un dîner festif ou une occasion spéciale !
Gâteau glacé de parfait au Triple Sec En savoir plus »
Filet de poitrine de faisan avec purée de panais et légumes de saison – Un plat de gibier délicat avec des girolles, des germes de lard et une riche saveur de porto.
Le chou-fleur à la sauce blanche est une préparation flamande classique dans laquelle de tendres fleurettes de chou-fleur sont recouvertes d’une sauce béchamel crémeuse.
Chou-fleur à la sauce blanche En savoir plus »
