Alors que les jours raccourcissent, notre catégorie « Hiver » vous accueille à bras ouverts dans un monde de recettes chaleureuses et festives.
Un authentique classique belge : un tendre ragoût flamand servi avec des frites fraîches et croustillantes et une mayonnaise maison crémeuse.
Un plat réconfortant parfait !
Ragoût flamand avec frites fraîches et mayonnaise maison Read Post »
Un délicieux ragoût traditionnel flamand de bœuf tendre braisé à la bière et aux épices. Parfait pour les journées froides !
Une aventure culinaire de tagliatelles avec du fromage bleu crémeux et un mélange coloré de légumes verts. Avec des légumes surgelés si cela doit être rapide, mais bien sûr toujours mieux avec des légumes version.
Tagliatelles aux légumes verts et au fromage bleu Read Post »
Une salade belge classique avec des pommes de terre chaudes, des haricots verts, du bacon et une délicieuse vinaigrette à la moutarde. Parfait pour un déjeuner ou un dîner léger.
Une combinaison copieuse de pain de viande classique ou de pain de viande et d’une sauce aux cerises aigre-douce, parfaite pour un repas de famille chaleureux.
Une délicatesse délicieuse et simple qui transforme le pain rassis en une délicieuse friandise. Idéal pour réduire le gaspillage alimentaire et parfait comme aliment réconfortant par temps froid. Avec un soupçon de cannelle et de raisins secs, un classique qui ravit petits et grands.
Offrez-vous, ainsi qu’à vos invités, un festin culinaire avec cette combinaison savoureuse de magret de canard parfaitement cuit, accompagné d’une riche sauce au porto rouge avec des baies et de délicieuses croquettes. Ce plat allie élégance et saveurs profondes pour un repas inoubliable.
Magret de canard à la sauce au porto rouge et baies aux pommes chaudes Read Post »
Apprenez à cuire le magret de canard à la perfection grâce à ce guide simple et clair. Que vous soyez débutant ou expérimenté, cette méthode vous garantit un magret de canard juteux et savoureux, avec une peau délicieusement croustillante à chaque fois.
Ajoutez une touche d’élégance à vos repas avec cette délicieuse sauce au porto rouge aux baies. Parfaite pour les plats de gibier, cette sauce combine les riches saveurs du porto et du bouillon de chevreuil avec la fraîcheur des baies pour une expérience culinaire inoubliable.
Découvrez l’art de la sculpture en chocolat avec mon Rudolf le renne fait maison, un doux symbole des fêtes.
Une harmonie de saveurs terreuses et de fruits de mer, couronnée d’un soupçon d’herbes fraîches.
Soupe raffinée de salsifis au boudin noir et pétoncles Read Post »
