Eclairs de luxe
Des éclairs délicieusement aérés, fourrés d’une crème royale crémeuse, de framboises, de raisins et finis avec de la crème fouettée et du sucre glace.
Desserts
Eclairs
Des éclairs aérés remplis de crème pâtissière et recouverts d’une couche de glaçage au chocolat brillant.
Parfait pour le café ou le dessert.
Sucre décoratif
Le sucre décoratif est idéal pour ajouter une touche visuelle et savoureuse aux gâteaux et aux desserts.
Crêpes sushis à la banane et au Nutella
Découvrez comment transformer des crêpes classiques en délicieux rouleaux de sushi à la banane et au Nutella, parfaits pour un dessert ludique ou une friandise unique.
Chocolats colorés
En matière de coloration du chocolat, le coffret Power Flowers™ Discovery Box de Barry Callebaut offre une solution innovante et conviviale. Ce kit a été spécialement développé pour les professionnels et les amateurs de chocolat qui souhaitent personnaliser leurs créations avec des couleurs vibrantes et stables.
Bûche Crème Fraîche
où « bûche » désigne une bûche ou, en termes culinaires, souvent un gâteau en forme de rouleau ou rectangulaire. crème La « crème fraîche », qui signifie littéralement « fraîche », est une sorte de crème épaisse. crème
Truffes à la framboise
Truffes Bullet avec ganache à la framboise, teintée de rouge et agrémentée d’une spirale de chocolat blanc.
Œufs de Pâques fourrés au pralin ou au gianduja
Comment préparer des œufs de Pâques en chocolat avec un fourrage approprié … Un guide étape par étape pour des Pâques savoureuses.
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Gros oeufs de Pâques
Comment préparer de délicieux œufs de Pâques en chocolat … Un guide étape par étape pour des Pâques savoureuses.