Biscuits pour le thé
Retour aux recettes

Dessert · boulangerie

Biscuits pour le thé

De délicieux biscuits faits à la main, avec différentes finitions à la cannelle, à la noix de coco ou au sucre décoratif. Parfaits avec une tasse de thé ou de café !

Temps total
1 h 30 min
Ingrédients
12
Étapes
17

Mise en place

Ingrédients

Décoration

Préparation

En cuisine

  1. Étaler la pâte sur un plan de travail fariné.
  2. Carrés de pâte sur une plaque de cuisson.
  3. Intervalle : choisissez le premier minuteur pour vérifier la cuisson ou le dernier pour la fin du temps indiqué.

  4. Sachet de cubes de fromage frits.

Contexte

Conseils Vous pouvez utiliser de la farine fermentante ; la levure chimique n’est alors pas nécessaire. Expérimentez avec d’autres épices ou garnitures, comme le zeste de citron ou le chocolat. Source et inspiration : CVO Gent, cours de pâtes riches en matière grasse et de pâtes cuites.

Traduit automatiquement du néerlandais avec l’aide de l’IA.