Januar

Rezepte für die kalten Wintertage im Januar. Eintöpfe, Aufläufe und Wintergemüse.

Knollensellerie-Püree

Knollenselleriepüree ist eine köstliche Beilage, die perfekt zu einem wilden Hauptgericht wie einem Wildbraten passt. Seine erdigen Aromen und seine cremige Textur harmonieren wunderbar mit den reichhaltigeren und süßeren Elementen des Gerichts. Einfach zuzubereiten, aber mit einem raffinierten Geschmack, der jedes Festmahl auf die nächste Stufe hebt.

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