Alles over Zomer

Munt-yoghurt saus

Frisse munt-yoghurt saus met Griekse yoghurt, verse munt en een scheutje olijfolie. Ideaal bij couscous, lamsvlees of zomerse grillgerechten.

Munt-yoghurt saus Read more »

Couscous met granaatappel, komkommer en rozijnen

Frisse couscous met granaatappel, komkommer en rozijnen. Snel klaar, licht en perfect als bijgerecht bij lamsburger, kip of gegrilde groenten.

Couscous met granaatappel, komkommer en rozijnen Read more »

Salade van tomaat, komkommer en feta

Een frisse mediterrane salade waarin sappige tomaten, krokante komkommer en zoute feta samenkomen met een vleugje oregano. Perfect als licht bijgerecht of zomerse lunch.

Salade van tomaat, komkommer en feta Read more »

Gegrilde wortelen en krielaardappelen - bovenaanzicht

Gegrilde krielaardappelen en wortelen uit de oven

Een eenvoudig maar heerlijk bijgerecht waarbij krieltjes en wortelen apart gekruid worden en samen gegrild in de oven voor een volle, gekaramelliseerde smaak.

Gegrilde krielaardappelen en wortelen uit de oven Read more »

Appelmoes maken en invriezen

Makkelijk appelmoes recept: stap voor stap zelf appelmoes maken en invriezen. Ideaal bij vleesgerechten of als zoete lekkernij.

Appelmoes maken en invriezen Read more »

Knäckebröd met heksenkaas, zalm, komkommer en dille

Geniet van een knapperige knäckebröd belegd met romige Heks’nkaas, flinterdunne komkommer, gerookte zalm en frisse dille. Een smaakvol recept voor een gezond tussendoortje, lichte lunch of aperitiefhapje. Ideaal voor wie houdt van volkoren crackers, roggebrood of vezelrijke toast met een Scandinavische twist.

Knäckebröd met heksenkaas, zalm, komkommer en dille Read more »

Frisse salade met geitenkaas, appel, walnoten en balsamico op een wit bord

Salade met Geitenkaas, Appel en Walnoten

Op zoek naar een frisse en verrassende salade? Deze salade met geitenkaas, appel en walnoten is snel klaar en zit boordevol smaak. De combinatie van zachte kaas, knapperige noten, zoete appel en een vleugje honing zorgt voor een heerlijk evenwicht. Ideaal als lunch of licht voorgerecht op een zonnige dag.

Salade met Geitenkaas, Appel en Walnoten Read more »