Sauce tartare maison

Enrichie de jus de citron et de ciboulette, cette sauce tartare savoureuse est le complément idéal des plats de poisson ou comme trempette.

Temps total: 30

Type de plat: Démarreur, Plat principal, Plat secondaire

Cuisine: Belge, Européen

Keyword: Sauce tartare

Portions:

Calories: 55kcal

Faites bouillir les œufs pendant 10 minutes. Laissez refroidir et écrasez pour obtenir une boisson homogène.
Déchiqueter la ciboulette et l’oignon.
Ajoutez le tout à la mayonnaise et terminez par une touche de poivre de Cayenne, du poivre supplémentaire et du sel si nécessaire.