Sauce tartare maison
Cette savoureuse sauce tartare, enrichie de jus de citron et de ciboulette, est le complément parfait aux plats de poisson ou comme trempette.
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Porties: 4
Calorieën: 55kcal
Ingrediënten
- 200 Ml mayonnaise Fait maison
- 1 oeuf à la coque, finement frotté en bouillie lisse
- 1 El jus de citron
- 2 El ciboulette haché finement
- 1/4 oignon haché très finement
- Cayenne
Werkwijze
- Faites bouillir les œufs pendant 10 minutes. Laisser refroidir et écraser jusqu’à consistance lisse.
- Râpez la ciboulette et les oignons.
- Ajoutez le tout dans la mayonnaise et terminez avec une touche de poivre de Cayenne, du sel et du poivre supplémentaires si vous le souhaitez.
Voeding
Portion: 1Kl | Calories: 55kcal
